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Physiologie du sport et de l'exercice
de David L. Costill, Jack H. Wilmore et W. Larry Kenney
Editeur : De Boeck - Paru en 2009
540 pages
Prix le plus bas : 58,90 Euros
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Commentaires de natationpourtous.com
Physiologie du sport et de l'exercice est un manuel très complet destiné en priorité aux étudiants en premier cycle en STAPS. Il explique de façon claire l'ensemble des réactions et des adaptations de l'organisme à l'effort et, dans sa 6ème partie, il différencie ces adaptations en fonction de l'âge et du sexe. La mise en page entièrement en couleur et les nombreux schémas explicatifs rendent l'ouvrage très agréable à consulter et le démarque des autres manuels existant.
Présentation de l'éditeur
Cet ouvrage de référence, rédigé par deux auteurs renommés, présente les bases de la physiologie de l'exercice. Comment le corps parvient-il à répondre à cette sollicitation physiologique intense qu'exige l'activité physique ? C'est la question fondamentale à laquelle ce livre veut répondre.
Il doit permettre au lecteur d'accéder au domaine de la physiologie de l'exercice musculaire. En s'appuyant sur l'anatomie et la physiologie, l'objectif est d'expliquer les mécanismes grâce auxquels le corps réalise un exercice et s'adapte à l'activité physique. Cette nouvelle édition a été largement remaniée et tient compte de toutes les données les plus récentes sur le sujet...Lire la suite...
Cette 4e édition conserve les qualités des éditions précédentes : pédagogie efficace, structuration des chapitres très claire, écriture simple et directe adaptée aussi bien aux étudiants qu'aux enseignants, illustrations en couleurs. Chaque nouvelle partie fait l'objet d'une courte présentation qui décrit les différents contenus de chacun des chapitres qu'elle renferme. En fin de chapitre, les mots-clés sont listés et définis dans un glossaire à la fin du livre. Des résumés encadrés jalonnent le texte et rappellent les points fondamentaux. Chaque chapitre se termine par des questions qui permettent de tester les connaissances. Des références bibliographiques numérotées tout au long du texte sont destinées à apporter des informations supplémentaires sur les sujets abordés.
Extraits :
Très peu de choses irritent plus les athlètes que la crampe musculaire. (...) Ce phénomène irrite aussi les scientifiques, dans la mesure où ils n'arrivent toujours pas ni à déterminer précisément ses causes, ni comment la traiter et la prévenir. La crampe musculaire survenant pendant ou après l'exercice physique est très rarement liée à une maladie. Elle est définie comme une contraction douloureuse, spasmodique et involontaire du muscle. La crampe musculaire survenant pendant le sommeil peut, ou ne peut pas, être liée à l'exercice physique.
Les premiers travaux suggèrent que la crampe musculaire est causée par une perturbation de la balance hydro-électrolytique liée à une très forte sudation. Bien que cette explication soit possible dans certains cas de crampe musculaire, des travaux récents montrent que ce phénomène peut survenir suite à une sollicitation intense du motoneurone, elle-même induite par un contrôle nerveux aberrant. La fatigue peut causer ce genre de contrôle nerveux via un effet, à la fois sur les organes tendineux de Golgi et les fuseaux neuromusculaires. L'activité des fuseaux neuromusculaires augmente et celle des organes tendineux de Golgi diminue.
Le traitement inclus le repos, les étirements passifs du muscle ou du groupe musculaire affecté et surtout l'adoption d'une positions allongée jusqu'à la disparition de toute activité musculaire. Si les pertes hydriques et électrolytiques sont suspectées, il faut s'hydrater convenablement. Pour prévenir la crampe musculaire, les athlètes doivent :
- être bien entraînés pour réduire la fatigue musculaire,
- étirer régulièrement le muscle prédisposé à la crampe,
- maintenir un apport convenable en eau, en électrolytes et en glucides, et
- si nécessaire, réduire l'intensité ainsi que la durée de l'exercice.
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